鑄鐵鍋做下飯菜
超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」8萬 多社員敲鍋期待！ 中式、西式、韓式、和風、南洋滋味， 和鑄鐵鍋達人群一同學習如何善用鍋具特性， 一起做出「好吃」得停不下筷子的開胃料理吧！
S2EP15《鑄鐵鍋做下飯菜》11鱻味大師的下飯菜（麻油肉片蝦．義式茄汁燉小卷）
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
☉Jane莊鈞媛──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是辣炒肉末，不論拌飯或拌麵都超美味。
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP14《鑄鐵鍋做下飯菜》10美麗女兒的下飯菜（泰式鳳梨鮮蝦炒飯、泰式涼拌海鮮．竹筍香菇雞湯）
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
☉Alice愛麗絲──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是香滷料理，用鑄鐵鍋燉煮完美保留食物風味，輕鬆變大廚。
☉Anny Chuang──我心中鑄鐵鍋下飯菜是香菇瓜子肉，可以直接淋上白飯，真的會一口接一口，還會續飯吃。
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP13《鑄鐵鍋做下飯菜》09來自日本食堂的下飯菜（柚子胡椒手羽先‧牛肉豆腐鍋‧博多雞肉水炊鍋）
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
☉Quenna葵娜（李函紋）──我心中的鑄鐵鍋下飯菜，就是看見孩子家人把我煮的菜吃光光，對我來說就是最幸福的下飯菜。
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP12《鑄鐵鍋做下飯菜》08 來自客家的美味下飯菜（黃金泡菜松阪肉．客家小炒）
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
☉花奶／康韶玲──在花奶家，孩子們最愛的下飯菜是炒雪裡蕻，當然還有炒桂竹筍、三杯雞、白切三層肉。
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP11《鑄鐵鍋做下飯菜》07 設計師的心中的下飯菜（金沙筍絲．韓式雜菜冬粉）
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
☉黃芬──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是能讓家人時時想念，縈繞在心的──家的味道。
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP10《鑄鐵鍋做下飯菜》06媽媽咪呀的下飯菜（酥炸海鮮佐惡魔辣醬．橙汁起司烤雞胸）
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
☉Eddi魏嘉昌──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是燉香草豬肋排。
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP9《鑄鐵鍋做下飯菜》05-知識型下飯菜（簡易版上海菜飯．一鍋到底之燒排骨）
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
今天要介紹的是社團大家都認識的學姊，學姊總是在社團分享很仔細的料理知識，
很喜歡這一輯學姊說「退休了，還能動，所以就做喜歡的事」，
快來收聽的內容，學姊要為我們上菜囉！
☉江佳君──我心中的鑄鐵下飯菜是吃了歡喜丶吃了健康。
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP8《鑄鐵鍋做下飯菜》04-煎魚保證成功的祕密（糖醋吳郭魚、三杯雞）
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
今天要介紹的是雨澄老師，拍照那前一天她為了準備熬夜到天亮，
為了這本書她還克服了她煎魚失敗的問題，在書中特別仔細的分享煎魚祕訣。
☉林雨澄──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是會讓人口水直流的吮指料理。
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP7-《鑄鐵鍋做下飯菜》03-聽音樂做出來的料理（烤義大利肉醬．普羅旺斯時蔬烤雞腿．十三香滷牛腱)
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
今天邀請到在大學當教授的誦芬老師，這一集她將分享前男友喜愛的烤義大利肉醬，
和家中點菜率最高的料理，並且邀請你同收聽老師為我們演奏的鋼琴音樂，
不能錯過喔！
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP6-《鑄鐵鍋做下飯菜》02-御鼎興醬油哥的素食下飯菜（南洋沙嗲炒麥．可樂餅．味噌豆漿鍋）
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
這一集邀請到的作者御鼎興謝宜澂（醬油哥）感謝他大力支持新書提供購書贈品
今天將在空中分享他書中規畫的料理外，漂亮還特別詢問好多自己好奇的醬油選購技巧，
以及素食使用者在蛋白質補充的方式。
☉謝宜澂──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是下班後與家人朋友一起在餐桌上，大口下肚的療癒食物，不僅療癒身體，也療癒心靈。
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP4-《鑄鐵鍋做下飯菜》00-食譜統籌與製作甘苦談X18歲前沒有吃過鴨肉焿
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作
忙碌了一天之後，最期待的時刻，就是坐下來，用百嘗不厭的美味料理，治癒被日常繁瑣干擾導致的食慾不振。
不論是一鍋到底的美味燒排骨、吮指回味的塔香胡椒蝦、鹹香有味的客家小炒……每道都讓人直呼「再來一碗」。
這一集請到本書食譜統籌COCO來與大家分享這本書製作過程的甘苦，
以及她改了八次的食譜中印象最深刻的「18歲前沒有吃過鴨肉焿」
☉Coco Chang──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是孩子們最依戀的家的味道
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments
S2EP5-《鑄鐵鍋做下飯菜》01-梅干蒸肉餅X三代同堂好采頭燉雞湯
《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作，
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
（第一組好鄰居）因為料理變成好朋友
☉孫夢莒──我心中下飯菜是梅干蒸肉，是記憶中媽媽的味道。
☉甜媽鍾鋗──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是辣椒燒雞，傳承自外省老奶奶的好手藝，用紹興酒香提味，搭配紅、綠辣椒香的雞肉，實在是太美味了！
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklaejqg2rlgo0815xdlcowlv/comments