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剛開始喝威士忌、想喝懂威士忌的你,必收藏的大師經典之作!
--顏色、年份、老酒、陳年香氣重不重要?
--從大麥選用到發麥過程的講究有哪些?
-- 風土對於發麥、發酵、蒸餾、冷凝的影響是什麼?
-- 蒸餾器長相如何決定一家酒廠的原始精神?
-- 一次、二次、三次蒸餾為何?幾近刁鑽的特殊蒸餾又有哪些?
-- 到艾雷島看看上千年的泥煤田,如何讓麥芽染上粗獷風味?
-- 波本桶、雪莉桶、不同的加烈葡萄酒橡木桶,為酒液帶來哪些豐饒滋味?
本書為你打開威士忌的大門✨✨✨,鼓勵威咖們從此開始尋找屬於你的12使徒
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